Bäckerei und Konditorei Harth GmbHWiesweiler
Bäcker/in
- Start
- August 1, 2027
- Pay
- see job description
- Career
- Baker
- Published
- August 26, 2026
Job description
Original text from the employer, in German
Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2027 eine/n Auszubildende/n zum/zur Bäcker/in.
Dein Ausbildungsinhalt
- Herstellung von Teigen und Massen
- Herstellung von feinen Backwaren, Weizenbrot und – Kleingebäcken, Backwarensnacks
- Herstellung und Verarbeitung von Sauerteigen, roggenhaltigem Brot und Kleingebäck, Schrot-, Vollkorn- und Spezialbrot
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
- Umweltschutz und Hygienevorschriften
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
- Qualitätssichernde Maßnahmen
- Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
- Kontrolle von Lebensmitteln
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und erfolgt im dualen System, die Berufsschule befindet sich in Kaiserslautern
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte unter den genannten Kontaktdaten.