Koch/Köchin

Unser Ferienhof Radlerslust und unser Restaurant „Sonnenhof 1864“ befinden sich im Herzen von Großkoschen und bieten ganzjährig Ferienwohnungen und eine hochwertige Küche für den Urlaub am Senftenberg See an.

Zum Ausbildungsstart 2027 suchen wir eine/en motivierte/en Auszubildende/en als unsere/en zukünftige/en Koch/Köchin.

Das solltest du wissen

Mit einem guten Geschmacksinn fängt alles an. Als Koch ist es dein Job, den guten Geschmack aller Lebensmittel täglich neu nach Rezept sicher zu stellen. Mit Leidenschaft kochen heißt aber auch Kreativität und Offenheit zuzulassen, um neue Speisen zu kreieren oder andere Zubereitungsmethoden kennen zu lernen. Der Beruf erfordert zudem hohe geistige und körperliche Belastbarkeit sowie Einsatzbereitschaft. Ein Koch muss gut mit Stress umgehen können und oft dann am Herd stehen, wenn andere ihre Freizeit genießen.

Die Ausbildung

In der Berufsschule Sedlitz lernst du alle Einzelheiten über das Arbeiten in der Küche, im Service und im Lager. Du erfährst, wie man aus pflanzlichen Rohstoffen, also zum Beispiel Obst, Gemüse, Pilzen oder Kartoffeln, Beilagen, vollständige Gerichte oder Nachspeisen zubereitet. Neben dem Zubereiten von Speisen gehört der Umgang mit Gästen und die fachgerechten Lebensmittellagerung zu deiner Ausbildung.

Wir planen langfristig, stellen dir erfahrene Mitarbeiter an die Seite und legen besonders auf ein faires und familiäres miteinander wert.

Gutes Essen ist dein Ding und du bereitest es gerne zu? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.

*Sende uns deine Bewerbung einfach per Mail*

post@sonnenhof-1864.de