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Ausbildungsberuf

Ausbildung Gärtner/in – Gemüsebau

Gärtner/in der Fachrichtung Gemüsebau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Landwirtschaft. Sie lernen alles über den Anbau, die Pflege und die Ernte verschiedener Gemüsesorten, sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Diese Ausbildung bereitet Sie auf eine praktische Tätigkeit in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion vor.

Aufgaben

  • Böden vorbereiten und Pflanzenkulturen anlegen
  • Gemüsepflanzen säen, pflanzen und pflegen (gießen, düngen, jäten)
  • Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen
  • Gemüse ernten und für den Verkauf vorbereiten (sortieren, verpacken)
  • Maschinen und Geräte für den Gemüsebau bedienen und warten
  • Qualitätskontrollen durchführen und Lagerbestände verwalten

Voraussetzungen

  • Interesse an Pflanzen, Natur und Landwirtschaft
  • Körperliche Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Freien
  • Manuelles Geschick und Sorgfalt
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit bei unterschiedlichen Wetterbedingungen
  • Mindestens ein Hauptschulabschluss

Nach der Ausbildung

  1. 1Spezialisierung auf bestimmte Anbauformen (z.B. Bio-Gemüsebau)
  2. 2Weiterbildung zum Gärtnermeister/in
  3. 3Fortbildung zum Techniker/in (z.B. Gartenbau)
  4. 4Selbstständigkeit mit eigenem Gemüsebaubetrieb
  5. 5Studium im Bereich Gartenbau oder Agrarwissenschaften

Offene Stellen

Zurzeit gibt es in diesem Beruf keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.

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Häufige Fragen

Antworten aus unseren Daten zu Gehalt, Dauer, Deutschniveau und offenen Stellen.

Wie viel verdient man in der Ausbildung Gärtner/in – Gemüsebau?

Üblich sind 700 bis 1.100 € im Monat. Die Vergütung steigt mit jedem Ausbildungsjahr; den genauen Betrag nennt der Betrieb.

Welches Deutschniveau brauche ich für die Ausbildung Gärtner/in – Gemüsebau?

Meist reicht Deutsch auf Niveau B1. Das ist ein Richtwert: Manche Betriebe verlangen mehr, manche weniger.

Welche Voraussetzungen gibt es für die Ausbildung Gärtner/in – Gemüsebau?

Interesse an Pflanzen, Natur und Landwirtschaft; Körperliche Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Freien; Manuelles Geschick und Sorgfalt; Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Wo gibt es freie Ausbildungsplätze als Gärtner/in – Gemüsebau?

Zurzeit gibt es keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.

So bewirbst du dich als Gärtner/in – Gemüsebau

Erstell deinen Lebenslauf auf Deutsch, ohne Konto. Dann bewirb dich auf eine der offenen Stellen.

Die Angaben zum Beruf beruhen auf BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit.