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Ausbildungsberuf

Ausbildung Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)

Die Ausbildung zum/zur Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf ist ein spezielles Berufsbild für Menschen mit Behinderungen. Sie qualifiziert Sie für Tätigkeiten im Nahrungsmittelhandel oder -handwerk und wird oft in Berufsbildungswerken oder Rehabilitationseinrichtungen durchgeführt. Diese Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre, die genaue Dauer kann jedoch je nach zuständiger Kammer variieren.

Aufgaben

  • Kunden zu Produkten beraten und informieren
  • Lebensmittel fachgerecht präsentieren und verkaufen
  • Einfache Speisen oder Snacks zubereiten
  • Kassenvorgänge abwickeln und abrechnen
  • Waren annehmen, lagern und Bestand prüfen
  • Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln einhalten
  • Arbeitsplatz und Verkaufsräume sauber halten

Voraussetzungen

  • Interesse an Lebensmitteln und deren Verkauf
  • Freundliches Auftreten und Kommunikationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt im Umgang mit Waren
  • Bereitschaft zur Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Teamfähigkeit und Kundenorientierung
  • Motivation für eine berufliche Tätigkeit im Handel oder Handwerk
  • Eignung für eine Ausbildung für Menschen mit Behinderungen

Nach der Ausbildung

  1. 1Anstellung als Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf in Bäckereien, Metzgereien, Supermärkten oder Feinkostgeschäften
  2. 2Arbeit in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation oder geschützten Werkstätten
  3. 3Spezialisierung auf bestimmte Produktbereiche (z.B. Käse, Backwaren, Fleisch)
  4. 4Möglichkeit der Weiterqualifizierung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (je nach individuellen Fähigkeiten)

Offene Stellen

Zurzeit gibt es in diesem Beruf keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.

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Häufige Fragen

Antworten aus unseren Daten zu Gehalt, Dauer, Deutschniveau und offenen Stellen.

Wie viel verdient man in der Ausbildung Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)?

Üblich sind 750 bis 950 € im Monat. Die Vergütung steigt mit jedem Ausbildungsjahr; den genauen Betrag nennt der Betrieb.

Welches Deutschniveau brauche ich für die Ausbildung Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)?

Meist reicht Deutsch auf Niveau B2. Das ist ein Richtwert: Manche Betriebe verlangen mehr, manche weniger.

Welche Voraussetzungen gibt es für die Ausbildung Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)?

Interesse an Lebensmitteln und deren Verkauf; Freundliches Auftreten und Kommunikationsfähigkeit; Zuverlässigkeit und Sorgfalt im Umgang mit Waren; Bereitschaft zur Einhaltung von Hygienevorschriften.

Wo gibt es freie Ausbildungsplätze als Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)?

Zurzeit gibt es keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.

So bewirbst du dich als Fachpraktiker/in im Nahrungsmittelverkauf (§66 BBiG/§42r HwO)

Erstell deinen Lebenslauf auf Deutsch, ohne Konto. Dann bewirb dich auf eine der offenen Stellen.

Die Angaben zum Beruf beruhen auf BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit.