Ausbildungsberuf
Ausbildung Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Dieser 3-jährige anerkannte Ausbildungsberuf im Gastgewerbe bereitet Sie darauf vor, Gäste in Restaurants und bei Veranstaltungen professionell zu betreuen. Sie lernen alles über Service, Beratung, Organisation und die Durchführung gastronomischer Events.
Aufgaben
- Gäste empfangen, beraten und Bestellungen aufnehmen
- Speisen und Getränke servieren
- Tische eindecken und dekorieren
- Veranstaltungen und Bankette planen und organisieren
- Rechnungen erstellen und Kassenvorgänge abwickeln
- Qualitätsstandards im Service sicherstellen
- Beschwerden professionell bearbeiten
Voraussetzungen
- Mindestens Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
- Sehr gute Deutschkenntnisse (B2-Niveau)
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Interesse an der Gastronomie und Eventplanung
Nach der Ausbildung
- 1Restaurantleiter/in oder Serviceleiter/in
- 2Eventmanager/in in Hotels oder bei Catering-Firmen
- 3Weiterbildung zum/zur Fachwirt/in im Gastgewerbe
- 4Selbstständigkeit mit eigenem Restaurant oder Event-Service
- 5Spezialisierung im Bereich Wein, Bar oder Kaffee
Offene Stellen
Zurzeit gibt es in diesem Beruf keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.
Alle Stellen ansehenHäufige Fragen
Antworten aus unseren Daten zu Gehalt, Dauer, Deutschniveau und offenen Stellen.
Wie viel verdient man in der Ausbildung Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie?
Üblich sind 700 bis 950 € im Monat. Die Vergütung steigt mit jedem Ausbildungsjahr; den genauen Betrag nennt der Betrieb.
Welches Deutschniveau brauche ich für die Ausbildung Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie?
Meist reicht Deutsch auf Niveau B2. Das ist ein Richtwert: Manche Betriebe verlangen mehr, manche weniger.
Welche Voraussetzungen gibt es für die Ausbildung Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie?
Mindestens Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss; Sehr gute Deutschkenntnisse (B2-Niveau); Freundliches und serviceorientiertes Auftreten; Organisationstalent und Belastbarkeit.
Wo gibt es freie Ausbildungsplätze als Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie?
Zurzeit gibt es keine offenen Stellen. Neue Stellen kommen mehrmals am Tag dazu.
So bewirbst du dich als Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Erstell deinen Lebenslauf auf Deutsch, ohne Konto. Dann bewirb dich auf eine der offenen Stellen.
Die Angaben zum Beruf beruhen auf BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit.