Ausbildung zum/zur Koch-Köchin m/w/d

• Ausbildungsplatz Koch m/w/d zum 01.08.2027
• Deine Aufgaben:
• Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen -Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
• Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
• Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
• Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
• Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
• Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Hygiene und Dokumentation
• Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
• Arbeiten im Team
• Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
• Deine Qualifikationen:
• mind- Hauptschulabschluss
• gute Deutschkenntnisse
• Kreativität

-Teamfähigkeit -

• * bitte nur schriftliche oder Email Bewerbung unter dohne@strandperle-hotels.de *