Ausbildung Koch/Köchin

Wir bieten zum 01.09.2027 einen Ausbildungsplatz an

Koch / Köchin (m/w/d)

Dabei durchlaufen Sie alle ausbildungsrelevanten Posten / Abteilungen wie

Gardemanager – Entremetier – Saucier – Pattisier - Service

So ist die Ausbildung aufgebaut

Die Dauer beträgt drei Jahre, dabei werden die Ausbildungsinhalte wechselweise in Theorie und Praxis vermittelt. Der theoretische Unterricht findet an der Johann-Georg-Doertenbach-Schule in Calw statt.

Den praktischen Teil Ihrer Ausbildung absolvieren Sie in der Rommel Klinik in Bad Wildbad. Die Arbeitszeiten sind in Vollzeit: 06:30 Uhr - 14:42 Uhr.

Das lernen Sie

• Verarbeitung und Zubereitung von Speisen unter Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
• Umsetzung der notwendigen Aufgaben und Steuerung der Abläufe für den Service und Wirtschaftsdienst
• Umgang mit Teammitgliedern und Gästen, Patienten und Personal
• Annahme und Einlagerung von Waren
• Berücksichtigung der vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen
• Catering für interne Veranstaltungen wie Betriebsfeiern

Was wir Ihnen bieten

• Freuen Sie sich auf ein freundliches Team und eine familiäre Atmosphäre, in dem Wertschätzung und Kommunikation auf Augenhöhe selbstverständlich sind
• Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet, in dem Sie eigenverantwortlich für unsere Patient*innen tätig sein können. Dabei unterstützen wir Sie mit einer individuellen Einarbeitung, hausinternen Fortbildungen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Für Ihre Leistung erhalten Sie eine faire Vergütung, die sich an branchenüblichen Standards orientiert
• Unser 38,5-Stunden-Arbeitszeitmodell mit 30 Urlaubstagen bietet Vollzeitkräften flexible und attraktive Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance
• Bei uns profitieren Sie von zahlreichen praktischen Vorteilen: Genießen Sie kostengünstige Rund-um-Verpflegung, ein vergünstigtes Deutschlandticket für Ihre täglichen Wege und die Möglichkeit, mit einem Jobbike umweltfreundlich und flexibel unterwegs zu sein
• Bad Wildbad hat etwa 12.000 Einwohner, liegt am Eingang des Nordschwarzwaldes und bietet hohen Freizeitwert sowie S-Bahnanbindung nach Pforzheim und Karlsruhe

Was wir uns von Ihnen wünschen

• Freude am Umgang mit Menschen
• Teamfähigkeit und Engagement
• Sorgfalt und Genauigkeit
• Belastbarkeit und große Lernbereitschaft
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Kontakt

Bei Fragen können Sie auch unseren Küchenleiter, Herrn Daniel Raiser, gern telefonisch kontaktieren unter 07081/171-118.

Sind Sie sich noch nicht sicher, ob der Job des Kochs (m/w/d) das Richtige für Sie ist?

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, ein Praktikum in diesem Bereich zu absolvieren.

Bewerben Sie sich doch bei uns, wir sind gespannt auf Sie.