Ausbildung Bäcker/in

Back dir Deine Zukunft

Teig in die Hand, Zukunft in die Tasche! Bei Bäcker Dick lernst du alles rund ums Backen – vom Teigkneten bis zum perfekten Ofenergebnis. Du lernst, Verantwortung zu übernehmen und im Team zu wachsen. Wir werden dich dabei begleiten, deine persönliche Qualitäten zu entwickeln.

In der Ausbildung zum Bäcker lernst du

• Verwiegung, Teigmacherei, Aufarbeitung und Ofenarbeit
• Backwaren in einer festgelegten Rezeptur und Qualität auszubringen
• unterschiedliche Teige und Füllungen herzustellen
• Teigqualitäten (Temperatur, Teigruhe, Bräunung…) zu kontrollieren

Für die Ausbildung setzen wir voraus, dass du

• Interesse an der Herstellung von Backwaren entwickeln möchtest
• Lust hast, Hand-in-Hand im Team zu arbeiten
• eine gewisse Eigenständigkeit beim Arbeiten entwickeln möchtest

Wir freuen uns auf dich.