Ausbildung 2027 Fachverkäufer-Lebensmittelhandwerk Fleischerei

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2027 Auszubildende zum / zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d).

Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

Deine Aufgaben

• Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was solltest du dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
• Organisationstalent
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Vorteile

• Abwechslung
• Kundenkontakt

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich.

Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Ist das ganz nach deinem Geschmack?

### Dann schick uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte schriftlich an:

Meierjohann LMH Sölderholz KG Nelkenstr. 4a 44289 Dortmund

oder per E-Mail an: rr0122.rr.eh@edeka.de.

Wir freuen uns auf dich!