Ausbildung zum Fleischer

Wir sind mit rund 230 Mitarbeitenden, 2.800 kaufenden Kunden in einem Lieferradius von 150 km, 24 Kühl-LKW, einer Gesamtfläche von 13.500 m² und 12.900 Lagerartikeln aus dem Tiefkühlbereich, Trockensortiment, Non Food und Frischeartikel wie Fisch, Obst und Gemüse sowie Fleisch einer der größten Lebensmittelgroßhändler in der Region. Zudem sind wir kompetenter Ansprechpartner für Küchenausstattung, Kühlanlagen und Schanksysteme im Bereich Gastrotechnik.

Wir bieten für unseren Standort in Korbach eine

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Du hast Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln? Du bist handwerklich geschickt? Du kannst mit rohem Fleisch umgehen? Dann komm in unsere hauseigene Produktion und erlerne den Beruf des Fleischers. Als Fleischer bist du Experte für Wurst- und Fleischwaren und kennst dich in allen Bereichen der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch aus.

Du lernst ....

Herstellung von Fleisch- und Grillspezialitäten (ohne Schlachtung) Herstellung von Wurstwaren und küchenfertigen Erzeugnissen Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Hauptschulabschluss oder höher Ausreichende Deutschkenntnisse Zuverlässigkeit, Sorgfalt und körperliche Fitness Aufgeschlossenheit und Teamgeist Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln

• 30 Tage Urlaub
• Proboniogutschein in Höhe von 50 €
• Familiäres Betriebsklima
• Langfristige Perspektiven
• Preisnachlass für Mitarbeitende
• Arbeitskleidung
• vielseitige praktische Ausbildung
• wachsendes, innovatives Unternehmen
• hochwertige Produkte
• Mitarbeiterevents

am besten gleich hier im Portal,

gerne auch per Email an: bewerbung@schwalli.de

oder schriftlich an

Schwalenstöcker & Gantz GmbH, Frankenberger Landstr. 20, 34497 Korbach.

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